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55min
Très facile
Bon marché
Facile à faire et très apprécié de mes ados, ce cake salé peut se préparer à l'avance, se conserve plusieurs jours même entamé, et se savoure accompagné d'une salade verte.
Cette recette remporte la 15ème place du concours Goûts d'ado.
Ingrédients (6 personnes)
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100g de pignons
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100g de gruyère râpé
- Persil, ciboulette et basilic (surgelés Picard)
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Poivre
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200g de feta
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10cl de lait
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1 sachet de levure
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3 œufs
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10cl d'huile d'olive
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1 cuil à soupe d'huile de tournesol
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180g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez farine et levure. - 2
Dans un autre saladier, fouettez les oeufs, les huiles, le lait. Poivrez.
Versez ce mélange sur la farine. - 3
Mélangez et ajoutez successivement la feta coupée en dés, les pignons, le râpé et les herbes.
Mélangez bien. - 4
Versez dans un moule à cake en silicone et glissez au four pendant 45 minutes.
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