Spaghettis carbonara

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Ingrédients

300 g de spaghettis

200g de poitrine fumée

1 pot de crème fraîche moyen de taille moyenne

2 oeufs
Tous les ingrédients

Préparation

  • 1
    Faire cuire les spaghettis 10 mn.
  • 2
    Blanchir les lardons.
    Prendre une sauteuse, mettre une noisette de beurre.
  • 3
    Ajouter les spaghettis dans la sauteuse, les lardons et retirer la casserole du feu.
  • 4
    Ajouter la crème et les 2 jaunes d'oeufs.
Toutes les étapes

Vidéos

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Conseils

 

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Nombre de personnes : 2

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Coût :

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Sylvie

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Dernier commentaire

  • teotor

    cela ne s'appelle pas carbonara! il n'y a ps de creme dans la carbonara...et vous avez oublié parmigiano, oeuf et poivre...c'est tout simplement autre chose..

    par teotor | Posté le 26/05/2009 | Répondre51298

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