Bouchées aux pommes et crème de marrons

fouettez la ricotta, rajoutez l'oeuf, la farine, le sucre et la levure et bien mélangez la pâte au fouet.

Rajoutez le lait et fouettez pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

Coupez la pomme en petits dés et la rajouter à la pâte.

Déposez une cuillère à soupe de pâte environ dans des moules à muffins rajoutez une cuillère à café de crème de marron et recouvrir de pâte.

Enfournez pour 25 minutes environ à 180°C.