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Panna cotta au chocolat
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Panna cotta au chocolat
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Petite crème au chocolat fondant

Ingrédients

6 personnes
  • Lait1 lait
  • Gélatine1 feuille de gélatine
  • Chocolat au lait½ tablette de chocolat au lait
  • Chocolat blanc½ tablette de chocolat blanc
  • Crème fraîche semi-épaisseCrème fraîche semi-épaisse

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Avant, mettre la gélatine à tremper pour qu'elle ramollisse.

  2. 2

    Mettre la crème et les 2 chocolats coupés en morceaux dans la casserole, remuer, y ajouter le lait.

  3. 3

    Attendre que ce soit bien lisse pour ajouter la gélatine, remuer.

  4. 4

    Verser dans des petits verres et mettre au réfrigérateur pendant 5 heures minimum.

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