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Marinade de poivrons grillés
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 3 gousse(s) d' Ail
- 10 Feuille(s) de basilic
- 8 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive
- 2 Jus de citron
- 50 g d' Olives noires
- Poivre concassé
- 4 Poivron(s)
- Sel
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Mettre les poivrons lavées sur la grille du four et les faire cuire pendant 30 minutes.
Eplucher et hacher l'ail.
Sortir les poivrons du four. Laisser refroidir 2 minutes.
Dans une jatte, verser l'huile d'olive, ajouter le jus des citrons, l'ail haché, les olives et les lamelles de poivrons.
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Commentaires
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Derniers commentaires
plus simplement, je les fais…
par par julyze | Posté le 02/06/2009
tres bon
par par yvettebK | Posté le 06/10/2008
trè bon
par par zouzouh | Posté le 31/08/2008