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Perdreaux aux choux
2.4/5
5 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
1 minute
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 perdreaux
6 petites carottes
2 petits oignons
un chou (blanc ou vert)
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Couper les carottes et les oignons en fines lamelles, les faire rissoler dans de l'huile d'olive.
Couper le chou en fines lamelles et les déposer sur les carottes et les oignons.
Découper le perdreau cuit, le disposer sur le chou et servir chaud.
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Commentaires
Voir tous les commentaires [5]
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euh, un perdreau pour 4…
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Quel chou ? Ne pas BLANCHIR le…
Message de Chef Christophe
Pouvez vous me donnez un temps…
Message de Chef Christophe