• Connexion
  • Inscription
Quinoa automnal
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.6 / 5 (7 notes)
Voir les 8 commentaires

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Purée de potiron, vianche hachée, quinoa , bleu.

Ingrédients (6 personnes)

  • 150g de fromage " bleu de gex" ou comté
  • Basilic3 feuilles de basilic
  • Viande hachée500g de viande hachée
  • Purée de potiron500g de purée de potiron
  • Quinoa2 verres de quinoa

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Cuire le quinoa (faire dorer les graines dans de l'huile d'olive dans une casesrole) puis ajouter un verre et demi d'eau.
    Couvrir et laisser à feu doux 20 minutes.
  2. 2

    Préparer la viande hachée en ajoutant quelques feuilles de basilic.
    Préparer la purée de potiron.

  3. 3
    Prendre un plat allant au four :
    Mettre une couche de purée ( 5 cm) puis la viande hachée, du fromage puis le quinoa.
    Mettre du fromage sur le dessus et mettre au four 30 minutes.

Conseils

Voilà ! Ce n'est pas si dur.

Commentaires

Idées de recettes