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Cake au pesto parmesan et fèves
 Cake au pesto parmesan et fèves
   
 

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Un cake printanier à la belle couleur vert tendre.

Voir les recettes de BOUCHACHIA Karine


Bien sûr, on connaît le cake aux fruits ou au chocolat, alors pourquoi ne pas se lancer dans un cake aux olives, au jambon ou au fromage ......
Idée recette : Cake au pesto parmesan et fèves
Consultez le dossier recettes : cake salé
Autres bonnes idées : pesto, feves, parmesan, cake au pesto, cake au parmesan, cake aux feves
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

125 g de beurre mou,
4 oeufs,
1 cuil. à soupe bombée de pesto du commerce ,
2 cuil. à soupe de basilic frais ciselé,
200 g de farine,
1 paquet de levure chimique,
180 g de fèves surgelées décongelées,
40 g de parmesan fraîchement râpé,
5 cl de lait
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre mou, les œufs entiers et le pesto.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Ajouter le parmesan et le lait. Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajouter les fèves et mélanger.
Verser ce mélange dans un moule à cake beurré.
Lisser la surface et enfourner le cake.
Faire cuire 15 minutes à 180°C puis environ 30 minutes à 150°C.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Une lame insérée au centre du cake doit ressortir sèche.
Laissez refroidir, démoulez et laissez à nouveau refroidir sur une grille.
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