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Quatre-quarts aux pommes caramélisées

Un gâteau très simple, mouelleux, qui plait aux enfants. C'est un nouveau look pour ce quatre-quarts.



Image de la recette Quatre-quarts aux pommes caramélisées

4.5/5

16 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

3 belles pommes
15 morceaux de sucre
2 oeufs
100g de sucre
100g de farine
100g de beuure
7g de levure chimique

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Dans une casserole, faire un caramel avec les morceaux de sucre et 2 ou 3 cuillérées d'eau.

Lorsque le caramel a blondi, le verser dans un moule à manqué. Peler les pommes, les couper en morceaux et les déposer sur le caramel.

Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre, incorporer les oeufs entiers, puis la farine et la levure. Bien mélanger. Verser cette pâte sur les morceaux.

Faire cuire 30 minutes à four chaud 210°.



Commentaires

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Derniers commentaires

super!j'adore et cè bon
par par corinnP7 | Posté le 20/07/2009


Délicieux :D
par par enj0yl | Posté le 10/05/2009



Ils vous intéressent !

il aurait été bien…
Message de Chef Christophe


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