Recette - Salade verde - Notée -/5 par les internautes

Idées de recettes

Concours mensuel

Concours en cours

Abécédaire...

... des recettes

AB / CD / EF / GH

IJ / KL / MN / OP

QR / ST / UV

WXYZ

Index des dossiers

AB / CD / EF / GH

IJ / KL / MN / OP

QR / ST / UV

WXYZ

750g de plaisir

Découvrez tous nos articles et recettes.

Voir toutes les recettes

Sites Centilitres

logo 750g

Salade verde

Verte, croquante, avec cette salade c'est le printemps qui s'invite dans notre assiette.

Cette recette remporte la 4ème place du concours Racontez-nous des salades.

-/5

0 votes

Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

Pour la salade :
1 avocat coupé en cube
1 oignon vert tranché
1 fenouil tranché fin
1/4 de chou blanc tranché fin

Pour la vinaigrette :
1 petit bouquet de persil coupé
1 cuillère à soupe de moutarde Dijon
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
5 cuillères à soupe d'huile olive lesieur
sel, poivre

Recette proposée par :
Avatar de Isaq
Isaq
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires

PREPARATION

Mélanger dans votre saladier tous les ingrédients de la salade.

D'autre part préparer la vinaigrette, en commençant par mélanger sel, poivre, moutarde et vinaigre. Bien émulsionner avec l'huile.

Verser sur la salade et déguster.

Commentaires

Voir tous les commentaires [0]

Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

conseils

Chef Christophe sur facebook

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...