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15min
Facile
Bon marché
Boisson rafraichissante pour les jour de fêtes !
Ingrédients
3 personnes
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2 bouteilles de champagne
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8 lamelles de fraises coupées en lamelles
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6 mûres
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2 nectarines jaunes ou blanches au choix
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1 orange
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1 zeste d'orange
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2 clous de girofle
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1 bouquet de menthe
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1 c. à c. de cannelle
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½ c. à c. de poivre blanc moulu
Matériel
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Saladier
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Versier 1 bouteille de champagne dans un grand saladier et verser les épices. Bien mélanger 2 min puis ajouter les fruits coupés en morceaux à l'exception des mûres qu'on laissera entières. Récuperer le zeste de l'orange puis presser l'orange entièrement. Bien mélanger le tout 2 min pour que les fruits imprègnent bien.
- 2
Effeuiller les branches de menthe, les ajouter et mélanger un peu. Laisser ensuite macérer 24 heures au frais. En sortant le saladier, rajouter la deuxième bouteille de champagne pour redonner du pétillant !
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