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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Plat principalement pour l'été. En effet, c'est une salade fraiche et très bonne!
Ingrédients (4 personnes)
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sel
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poivre
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huile d'olive
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vin blanc
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persil
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250 g de pâtes
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une gousse d'ail
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poivrons
- 2 kf de moules fraiches
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les moules avec le vin blanc ainsi que le persil.
En même temps, faites cuire les pâtes. - 2
Une fois refroidis, mélangez le tout dans un grand plat. Ajoutez les poivrons (non cuits) coupés en dés, l'ail, le sel et le poivre
- 3
Rajoutez enfin l'huile d'olive et mélangez le tout.
- 4
Laissez 12 heures au réfrigérateur pour que tous les ingrédients s'imprègnent des différentes saveurs.
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