Une tarte au thon avec des ingédients basiques.Une pâte, du thon, des tomates, des oeufs avec du lait, de la créme frâiche, un oignon, du sel et poivre et du gruyére râpé. Facile et bon !
Ingrédients
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50 g de gruyère râpé
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1 c. à s. bombée(s) d'huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre du moulin
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10 cl de lait
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1 pot de crème fraîche épaisse
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2 boites de thon au naturel
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2 tomates
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1 oignon moyen
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3 oeufs
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Pâte brisée
Préparation
- 1Disposez la pâte brisée au fond d'un plat à tarte. Piquez légèrement avec une fourchette.
- 2
Dans une poêle, mettre une cuillére à soupe d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon coupé en fines rondelles.
- 3Disposez au fond du plat les oignons, les miettes de thon nature, les tomates coupées en rondelle. Assaisonner.
- 4
Dans un saladier, mélangez les 3 oeufs entiers, avec la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre. Ajoutez le gruyère râpé.
- 5
Versez le mélange sur la garniture.
Faire cuire entre 25 et 30 minutes dans un four chaud à 170°C.
Bon appétit !
Conseils
Recette facile et rapide à faire même lorsqu'on travaille jusqu'à 19 heures, et que l'on a du monde à l'improviste!Servir votre plat avec une salade verte avec une bonne vinaigrette. Conseils ! Vous pouvez congeler quelques pâtes à l'avance. C'est pratique et celà dépanne.
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