Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Champignons à la grecque
Un classique des entrées froides ! Un régal de fraîcheur rapide et facile à réaliser !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1/2 verre de vin blanc sec
15 petits oignons blancs (surgelés ou frais)
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 jus de citron
1 branchette de thym
1/2 feuille de laurier
1 cuillère à café de graines de coriandre
Sel
Recette proposée par :
Lily
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
- Ajouter le vin blanc et le jus de citron. Réduire de moitié.
- Prendre un plat, verser le mélange et laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant 1 h et servir en décorant avec des pluches de coriandre frais.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côte St-Jacques
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Champignons, recette oignons, recette Grecque, recette Champignons à la grecque, recette entrées froides, recette entrées
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 09-11-2009 à 09:39 dans Recettes - Les… :
recette verrine pour enfant
-
Le 09-11-2009 à 09:25 dans Recettes - Les… :
recette verrine pour enfant
-
Le 08-11-2009 à 19:56 dans Recettes - Les… :
recherche d'une recette
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
Les billets blogueurs
Champignons : les meilleures recettes
Sauvages ou de couches, les champignons se prêtent à toutes les préparations culinaires. Utilisez sans compter les champignons car ils vienn...
Idée recette :
Champignons farcis
Article recommandé :
Les cèpes et la cuisine
Consultez le dossier :
champignons
Autres dossiers recommandés :
oignons,
Grecque,
Champignons à la grecque,
entrées froides,
entrées,
Commentaires
Voir tous les commentaires [10]
Derniers commentaires
super j'ai rajouter1cs de…
par par morenoIj | Posté le 30/09/2009
tres bonne recette merci
par par frederBG | Posté le 14/08/2009
un truc pour les…
par par isabelXsk | Posté le 24/07/2009