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Petites crêpes à la banane

Un délicieux dessert à servir avec des fruits frais ou de la glace.



Image de la recette Petites crêpes à la banane

4/5

3 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
60 g de sucre en poudre
un peu de cannelle en poudre
2 oeufs
125 ml de lait
125 g de crème légère
2 bananes bien mûres

PREPARATION

Mélanger la farine, le sucre, la levure.
Battre les oeufs, les ajouter.
Ajouter ensuite le lait tiède puis les bananes écrasées, jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

Cuire ces crêpes dans une poêle anti-adhésive légèrement beurrée en faisant des petits tas, environ 1 à 2 min de chaque côté.

Saupoudrer de sucre glace.



conseils

Excellent aussi au goûter et au petit déjeuner.

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