Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Salade chèvre chaud au miel
Une délicieuse entrée sucrée-salée qui fait fureur à tout les coups. Une recette vitaminée d'une internaute !
4.3/5
4 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
-Un pain de campagne au levain
-une scarole
-2 tomates
-quelques olives noires
-10 cl de miel liquide
-30 grammes de beurre de qualité !
Recette proposée par :
Puig
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
-Découper le pain de campagne en 8 fines tranches.
-Tartiner légèrement les tranches de beurre.
-Découpez le chèvre en rondelles. Les disposer sur les rondelles de pain.
-Enfourner a 220 degrès pendant 5 minutes.
-Pendant ce temps, dresser sur une grande assiette la salade ainsi que des fines rondelles de tomates.Ajouter la vinaigrette et l'assaisonnement.
-Lorsque les tartines de chèvre sont cuites, les disposer sur l assiette.
-Décorer avec quelques olives.
-Pour finir, verser quelques gouttes de miel sur les tartines de chèvre.
A vous de déguster maintenant !.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rosé. Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 18:34 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes
-
Le 21-11-2009 à 18:33 dans Recettes - Les… :
Que servir avec un gateau à la fleure…
-
Le 21-11-2009 à 18:32 dans Recettes - Cuisine… :
recherche d'une recette
Les billets blogueurs
Salades chaudes : les meilleures recettes
Idée recette :
Salade chaude de quinoa aux brocolis, chorizo et deux noix
Consultez le dossier :
salades chaudes
Autres dossiers recommandés :
chèvre,
miel,
salade chèvre miel,
entrées chaudes,
entrées,
chevre chaud,
Commentaires
Voir tous les commentaires [5]
Derniers commentaires
Note: 5/5 Voila je m'apel…
par par lolfre | Posté le 28/04/2009
l'association miel et…
par par lilypt | Posté le 29/11/2008
Ils vous intéressent !
Ayant déjà fait un…
Voir la photo associée