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Escalopes 'Grand Secret'

Une recette conviviale : celui qui devine la recette gagne... le prix de votre choix !



Image de la recette Escalopes 'Grand Secret'

5/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

6 escalopes de poulet,
500 ml de crème liquide,
220 g de gruyère rapé,
1 sachet de soupe à l'oignon avec de l'emmental,
1 c. à soupe de beurre de cuisine,
2 prises de noix de muscade rapée (sinon moulue),
sel, poivre blanc

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Préchauffer le four chaud, thermostat 6 (190°).
Mettre la crème dans un bol. Assaisonner, ajouter la muscade et remuer. Réserver
Dans un plat à four beurré faire 2 couches en commençant par les escalopes puis le sachet de soupe à l'oignon.
 
Couvrir avec le gruyère, arroser en couvrant avec la crème.
Cuire 30 minutes.
Sortir le plat du four. Attendre 10 minutes. Servir.



Commentaires

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Dernier commentaire

j'ai trouvée cette recette…
par par pascel | Posté le 01/12/2007


conseils

Des tagliatelles fraîches accompagneront avec honneur votre secret.
 
Si vos finances vous le permettent vous pouvez faire cette recette avec des escalopes de veau.
 


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