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Pudding de pain perdu

Recette délicieuse et utilisation du pain rassis



Image de la recette Pudding de pain perdu

4.6/5

10 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Pour remplir un plat à gratin :
du pain sec
4 oeufs
125 g de sucre
1/2 l de lait
2 pommes (poires),
60 g de petits morceaux de chocolat noir
50 g de beurre pour le plat et pour le dessus .

Recette proposée par :
Avatar de Mariejo
Mariejo
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PREPARATION

Mettre le pain dans le lait et bien l'emietter
Puis beurrer le plat. Mélanger le pain mouillé, le sucre, les oeufs, les pommes coupées en petits cubes et le chocolat en tous petits morceaux, mettre au four chaud ( 170°C) pendant 60 minutes



Commentaires

Voir tous les commentaires [14]


Derniers commentaires

exellante recette,plus de…
par par fmartiq | Posté le 15/10/2009


super cette recette facile…
par par sylvieTMT | Posté le 08/09/2009



Ils vous intéressent !

à combien de degrés le four?
Message de Chef Christophe


conseils

Le pain ramollit mieux quand le lait est chaud
 
On peut mettre un peu de beurre sur la surface du plat avant de l'enfourner


Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

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