Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Quiche aux courgettes

A savourer le soir en plat unique avec une salade.



Image de la recette Quiche aux courgettes

3.5/5

2 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 rouleau de pâte brisée
1 paquet de lardons nature 
2 courgettes moyennes coupées en rondelles avec leur peau
6 champignons nettoyés et coupés en lamelles
1 gros oignon
3 oeufs
40 cl de crème
sel
poivre
muscade
gruyère rapé

Recette proposée par :
Avatar de COGE
COGE
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Dans un saladier battre les oeufs, la crème,les épices et le gruyère et mélanger.
Dans une poêle anti adhésive, faire revenirséparément les lardons, les égoutter et réserver dans un saladier. Répéter avec l'oignon, les courgettes et les champignons.
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Déposer le contenu du 2ème saladier, puis la préparation aux oeufs
Saupoudrez de gruyère et mettre au four (200/210°C) 30/45 minutes.



conseils

Si vous aimez vous pouvez ajouter à votre préparation de la noix de muscade cela donne un gout delicieux.
 
Ne pas saler, les lardons le sont déjà !


Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

En direct des forums


Les billets blogueurs

Bon à savoir

Quiche : les meilleures recettes
C'est une tarte garnie d'un mélange d'œufs battus et de crème, garnie de lardons, de poissons, de légumes, et souvent servie avec une ...


Idée recette : Quiche au saumon et aux pointes d'asperges
Article recommandé : "Les pâtes et tartes de Christophe"
Consultez le dossier : quiche
Autres dossiers recommandés : courgettes, pâte brisée, quiche aux courgettes, entrées chaudes, entrées,