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Ragout de 'singe' (corned beef)
Recette typique des western americains, très savoureuse et son odeur met en appétit. Peut se manger chaud ou froid sur du pain croustillant.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
8 à 10 pommes de terre
1 boite de haricots à la tomate
1 boite de corned beef
1 cuillère à café de concentré de tomate
thym
2 cuillères à soupe d'huile
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Délayer le concentré de tomate dans l'équivalent d' un grand verre d'eau.
Laisser mijoter à feu doux.
conseils
C'est toujours meilleur réchauffé !
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