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750g de plaisir
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Côtes Levées B.B.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1/2 cuillère à café de paprika,
1 cuillère à café de sel ,
1/2 cuillère à café cannelle,
2 tasses de sucre brun,
1 tasse de compote aux pommes,
1/2 tasse de keptchup heinz,
3 cuillère à café du jus de citron,
2 rack de côtes levées (back rib).
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Dans la dernière demie-heure badigonner les côtes du restant de la sauce.
conseils
Je recommande de diviser en trois parties un rack de côtes.
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avec 75cl.com
Vin rouge. Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages
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