Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Pain à la citrouille

Un joli pain ressemblant au pain d'épices pour vos soirées entre amis.



Image de la recette Pain à la citrouille

4/5

1 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS


Mélange 1:
1 tasse (200 g) de cassonade bien tassée,
1/2 tasse (125 mL) d'huile,
1 2/3 tasse (425 mL) de citrouille râpée,
2 oeufs,

Mélange 2: 
1 tasse (440 g) de farine,
1 cuillère à soupe (10 g) de poudre à pâte,
1/2 c.à thé (2,5 g) de sel ,
1/2 c.à thé (1,5 g) de gingembre,
1/2 c.à thé (1,2 g) de clou de girofle moulu,
1 c.à thé (2,5 g) de cannelle,

Garniture:
1/4 tasse (50 g) de cassonade,
1/4 c.à thé (0,7 g) de cannelle.

Recette proposée par :
Avatar de GAUTREAU
GAUTREAU
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Dans un bol, bien mélanger ensemble les ingrédients du premier mélange.
Dans un autre bol, mélanger ensemble les ingrédients du second mélange.
Incorporer le second mélange au premier en brassant légèrement.
Cesser de brasser dès que les ingrédients secs sont humectés.
Verser la pâte dans 2 moules à pain.
Mélanger ensemble les ingrédients du troisième mélange.
Verser sur les pains.
Chauffer au four à 350°F (180°C) pendant 1 heure.
Les pains sont prêts dès qu'un cure-dent inséré en ressort sec.



conseils



ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc moelleux.

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Pain : les meilleures recettes
Aliment symbolique par excellence, 750 grammes vous propose ses recettes de pains : pains traditionnels ou spécial machine à pain à vous de ...


Idée recette : Pain aux herbes de Provence et aux tomates séchées
Article recommandé : "Je fais mon pain" par Sara Lewis
Consultez le dossier : pain
Autres dossiers recommandés : cassonnade, sucré-salé, citrouilles, pain à la citrouille,