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Tarte poires müesli
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@ Maelynw
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Par Mlle M.

Une délicieuse tarte très facile à réaliser. Légère, elle est idéale pour toute occasion.

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 poignée de céréales müesli émiettées
  • Fromage blanc3 c à s de fromage blanc
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf3 œufs
  • Poire8 à 10 demies poires au sirop
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Piquez le fond de la pâte à tarte avec une fourchette.

  2. 2

    Égouttez les poires et disposez les en cercle sur la pâte à tarte.

  3. 3

    Dans un gros bol, cassez 3 oeufs et les battre puis ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de fromage blanc. Mélangez.

  4. 4

    Ajoutez un sachet de sucre vanillé et les céréales müesli que vous aurez préalablement émietté.. Mélangez.

  5. 5

    Recouvrir les poires de cette préparation et faire cuire 30 à 40 minutes au four, th 6/7. La tarte est cuite lorsqu'elle est bien dorée au dessus.

Conseils

Laissez la tarte suffisamment dorer au four et dégustez là tiède ou froide accompagnée d'une boule de glace, à la vanille par exemple.
Variante gourmande : vous pouvez utiliser des céréales muesli au chocolat.

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