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Idées de recettes et dossiers :
poireaux, poireaux aux epices, 4 épices, cardamome, paprika, légumes, plats
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| | | Poireaux aux épices |
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. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une recette très simple pour accomoder vos poireaux ! |
Auteur : Hélène |
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Le poireau est une herbe patagère herbacée, de la famille des alliacées. Ses feuilles sont vertes. Sa base, enterrée, est, quant à elle, bla...
Idée recette : Tarte saumon-poireaux
Consultez le dossier recettes : poireau
Autres bonnes idées : poireaux aux epices, 4 epices, cardamome, paprika, legumes, plats
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | 2 poireaux
Cannelle
4 épices
Cardamome
Gingembre
Paprika
Poivre, Sel
| | Eplucher vos poireaux et les faire cuire à la vapeur.
Mettre ensuite vos épices dans de l'huile d'olive.
Faire ensuite revenir vos poireaux dans l'huile et les épices.
Laisser mijoter une dizaine de minutes en couvrant.
Saler en fin de cuisson.
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