• Connexion
  • Inscription
Vol-au-vent
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.7 / 5 (7 notes)
Voir les 6 commentaires
Vous regardez : Vol-au-vent Video 1 sur 15
@ 750g
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de 750g
Par 750g

Faires vous-même votre vol-au-vent !

Ingrédients

1 personne
  • Pâte feuilletée300 g de pâtes feuilletées
  • OeufOeuf battu

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Etaler la pâte de assez finement (moins de 2 millimètres).
  2. 2

    A l'aide d'un bol, découper 9 disques de pâte.

  3. 3

    Le principe va consister à utiliser l'une de ces disques pour faire le fond. A l'aide d'un bol plus petit, vous allez produire des anneaux. Ces anneaux seront empilés un à un sur le disque complet. Un anneau central sera utilisé comme couvercle. Vous pourrez faire une décoration à l'aide d'un couteau sur le couvercle.

  4. 4

    Bien badigeonner la pâte d'oeuf battu avant de mettre au four.

  5. 5

    Cuire 20 à 25 minutes à 220°C vos vols au vent.

Commentaires

Idées de recettes