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Fondant tout choco maison
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S
Par Sandrine

Savoureux fondant au chocolat !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine3 c. à s. de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Lait5 c. à s. de lait
  • Beurre60 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un fond de lait, à feu doux. Remuez jusqu'à obtenir un chocolat lisse.

  2. 2

    Séparez le blanc et le jaune des oeufs. Montez les blancs en neige dans un bol à part.

  3. 3

    Rajoutez et remuez le sucre, le beurre puis les jaunes d'oeufs.
    Mettre la farine Francine puis les blancs battus en neige.
    Préchauffez votre four à 180°C.

  4. 4

    Beurrez votre plat. Versez la préparation.
    Laissez cuire 15 min maximum pour obtenir un coeur fondant.

Conseils

Saupoudrez votre préparation de sucre glace.

Nutrition

425kcal22% AR*
7.8 gprotéines16% AR*
42.2 gsucres17% AR*
24.2 gmatières grasses35% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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