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30min
Très facile
Bon marché
Par Ynomra du blog 'Le blog de Ynomra'
Une charlotte surprenante pour un repas en famille.
Ingrédients (10 personnes)
-
1 bouillon de cube
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Sel
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Poivre
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1 boîte de concentré de tomate
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40 cl d'eau
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Quelques petits pois surgelés
- 1 poignée de champignon surgelés
- 1 carotte en rondelle
- 1 poignée de haricot vert surgelé
- 1 courgette en dé
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1 oignon émincé finement
-
300g de riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Versez dans une cocotte qui va au micro onde, tous les ingrédients.
- 2
Versez l'eau, le bouillon, le concentré de tomate, le sel et le poivre, bien mélanger.
- 3
Fermer et faite cuire 15 min à 900 Watts.
Rajouter de l'eau si besoin, puis bien mélanger et remettre 10 min.
Regarder si le riz est cuit et qu'il n'y ait plus d'eau, sinon remettre à cuire 5 min. - 4
Prendre votre moule à charlotte et versez le riz chaud dedans et bien tasser,
démouler de suite et réserver au chaud.
Conseils
A manger chaud avec une viande blanche en sauce, ou rajouter une sauce à part.
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