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750g de plaisir
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Gratin de poireaux
Un plat très agréable à manger en famille.
4.7/5
19 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
20 minutes
Attente :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1kg poireaux,
250ml lait,
15g farine,
10g beurre,
150g gruyère.
Recette proposée par :
Talilia
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PREPARATION
Cuire les poireaux à la vapeur 15min.
Béchamel(casserolle):
Mettre le beurre, ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien prise dans le beurre, ajouter le lait et le 1/4 de gruyère.
Gratin:
Mettre les poireaux au fond, recouvrir de la béchamel
parsemer le tout de gruyère.
Mettre au four à 200° pendant 20 minutes.
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Commentaires
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Derniers commentaires
bonne recette
par par titinePJ | Posté le 22/10/2009
bonjour tres bonne recette et…
par par lebrunt | Posté le 19/09/2009
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rapide et le mariage béchamel…
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