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Idées de recettes et dossiers : eau de vie, coings, boissons, eau de coing
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|  | | Eau de coing | 4/5 1 vote | Préparation : 30 minutes. Attente : 1 minute. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une eau de vie idéale en digestif. | Voir les recettes de uliczny |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | 1/2 litre d eau de vie de fruits, 3kg de coings, 300g de sucre. |  | Peler les coings , les raper ( avec un robot c'est tres facile) . Pressez les pour en extraire le jus.
Melanger un demi litre de jus obtenu avec un demi litre d'eau de vie de fruit et 300g de sucre.
Laisser reposer jusqu'a Noel.
Filtrer et deguster. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | | Avec moderation. |


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| yoyo89 - 28/06/2007
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Note : 4/5. je fait du vin de coings pour l aperitif vin blanc eau de vie sucre
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Idées de recettes : recettes eau de vie, recettes coings, recettes boissons, recettes eau de coing
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