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Les bettes à ma façon
C'est "on ne peut plus simple"!!
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
raverdy perrine
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PREPARATION
1. Faire bouillir une grande casserole d'eau salée
2. Détachez les feuilles vertes des côtes de bettes. Coupez-les en tronçons. Ôtez les fils en même temps. Plongez-les dans l'eau bouillante et laissez les cuire environ 1 heure. Égouttez-les avec soin pour ne pas les abîmer!
3. Et voilà c'est prêt!! Vous pouvez les assaisonner comme bon vous plaît!
conseils
Bon appétit!!!
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Vin rouge. Coteaux du Tricastin, Côtes du Frontonnais
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