Recette - Cake à l'orange - Notée 4/5 par les internautes

1. Préchauffez le four à th.6 (180°C). Beurrez généreusement et farinez un moule à cake.
2. Mélangez parfaitement le beurre et le sucre, puis incorporez un à un les oeufs. Ajoutez la farine en pluie et finissez par la levure et le sucre vanillé, mélangez.
3. Lavez l'orange, râpez-en finement le zeste, puis pressez le jus. Ajoutez à la préparation le zeste et le jus, mélangez et versez la pâte dans le moule.
4. Enfournez et faites cuire le gâteau environ 50 minutes. Vérifiez la cuisson. Démoulez le gâteau sur une grille et laissez-le refroidir.