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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Délice au chocolat et aux marrons glacés | 5/5
2 votes |
Préparation : 30 minutes. Attente : 3 heures. Difficulté : Facile. Coût : Plat de fête |
Ce dessert paraissant sophistiqué est pourtant très simple à réaliser:les gourmands seront comblés! |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
150g de beurre
150g de chocolat noir à cuire
50g de cacao en poudre amer
150g de crème de marron
12 marrons glacés
| | -Cassez le chocolat en morceaux et faite-le fondre en bain marie.
Ajoutez le beurre coupé en morceaux.
-Laissez ramollir le chocolat et faire fondre le beurre.Retirez du feu et mélangez soigneusement afin d'obtenir une pate bien lisse.
-Ajoutez la crème de marron en en l'incorporant soigneusement au chocolat.
-Disposez 8 marrons glacés dans le fond d'un moule à cake.Versez délicatement la préparation dessus.
-Couvrez le moule d'un film alimentaire et mettez-le au réfigérateur pendant au moins 3 heures.
-Démoulez le délice(en plongeant le moule dans l'eau chaude).
-Saupoudrez de cacao et décorez en alignant les marrons glacés restants. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Vous pouvez servir ce dessert nappé de crème anglaise. |
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| annetiB - 03/11/2008
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Note : /5. que fait on des 3 oeufs anoncés
dans votre recette , | |
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Note de Chef Christophe : Rien, j'ai corrigé la recette!
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| sanae1 - 02/08/2008
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Note : 5/5. desert facille et bon pour ceux qui ament le chocolat
mais attention a ceux qui suivrent un regyme | |
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| mcfris - 20/08/2007
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| Note : 5/5. excellent ! ...accompagné d'une crème anglaise. | |
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