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Délice au chocolat et aux marrons glacés
Ce dessert paraissant sophistiqué est pourtant très simple à réaliser:les gourmands seront comblés!
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
150g de chocolat noir à cuire
50g de cacao en poudre amer
150g de crème de marron
12 marrons glacés
Recette proposée par :
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quenderf
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PREPARATION
-Cassez le chocolat en morceaux et faite-le fondre en bain marie.
Ajoutez le beurre coupé en morceaux.
-Laissez ramollir le chocolat et faire fondre le beurre.Retirez du feu et mélangez soigneusement afin d'obtenir une pate bien lisse.
-Ajoutez la crème de marron en en l'incorporant soigneusement au chocolat.
-Disposez 8 marrons glacés dans le fond d'un moule à cake.Versez délicatement la préparation dessus.
-Couvrez le moule d'un film alimentaire et mettez-le au réfigérateur pendant au moins 3 heures.
-Démoulez le délice(en plongeant le moule dans l'eau chaude).
-Saupoudrez de cacao et décorez en alignant les marrons glacés restants.
conseils
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Commentaires
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desert facille et bon pour…
par par sanae1 | Posté le 02/08/2008
excellent ! ...accompagné…
par par mcfris | Posté le 20/08/2007
Ils vous intéressent !
que fait on des 3 oeufs…
Message de Chef Christophe