Confiture de mirabelles
Une bonne confiture, parfaitement équilibrée entre sucre et acidité.
INGREDIENTS
1 kg de mirabelles, 750g de sucre (ou moins si vous l'aimez moins sucrée).
Recette proposée par :
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Martine Dumont
PREPARATION
Passez les pots à confiture à l'eau bouillante; retournez-les sur un torchon pour les égoutter ils sécheront tout seuls.
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Commentaires
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