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Idées de recettes et dossiers : saucisson, gratins, Lyon, saucisson de lyon en gratin, cuisine régionale, viandes
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|  | | Saucissson de Lyon en gratin | 5/5 1 vote | Préparation : 15 minutes. Cuisson : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | Un plat rapide et complet. | Voir les recettes de gras |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 6 personne(s)
2 saussissons de lyon à cuire, 10 pommes de terre, Sel & poivre, 600ml crème liquide, 2 gousses d'ail. |  | Mettre les 2 saussissons de lyon dans un plat a gratin. Recouvrir de pommes de terre, ajouter l'ail coupé en petits morceaux, sel, poivre, et recouvrir le tout de crème fraiche.
Faire cuire à four chaud, 220° pendant une demi-heure, et couvrir avec un alluminium, pendant une demie heure ...
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | Il est important que ce plat mijote: ne pas bousculer.
Servir avec une salade de mache. |


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| mangeo - 06/03/2008
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| Note : 5/5. mangeon du sausison |  |
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| annemaztY - 17/05/2007
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| super ne connaissais pas tres bon |  |
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Idées de recettes : recettes saucisson, recettes gratins, recettes Lyon, recettes saucisson de lyon en gratin, recettes cuisine régionale, recettes viandes
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