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Soupe parfumée aux herbes

Cette soupe éveille nos papilles et tous se régalent.



Image de la recette Soupe parfumée aux herbes

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
25 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

200 gr pomme de terre,
4 tomates moyennes,
1 gros oignon,
Persil & thym,
1 feuille de laurier,
2 gousses d'ail,
1 clou de girofle,
1 branche de céleri,
3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
2 cuillères à soupe de crême fraiche.

Recette proposée par :
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PREPARATION

Dorer les oignons dans l'huile, ajouter 2 litres d'eau dessus et tous les ingrédients (sauf la crême).
Laisser cuire, mixer et ajouter la crême.
Déguster .



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