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25min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cette soupe éveille nos papilles et tous se régalent.
Ingrédients
4 personnes
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1 clou de girofle
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1 branche de céleri
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3 c. à s. d'huile d'olive
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2 c. à s. de crème fraîche
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2 gousses d'ail
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1 feuille de laurier
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4 tomates
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1 oignon (gros)
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Persil
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Thym
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200 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Dorer les oignons dans l'huile, ajouter 2 litres d'eau dessus et tous les ingrédients (sauf la crême).Laisser cuire, mixer et ajouter la crême.Déguster .
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