Recette Porc au caramel vietnamien - 750g.com

Name: Porc au caramel vietnamien
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; huile arachide; 2 oignons; 4 œufs cuits durs; 5 cl de nuoc mam (saumure de poisson = magasin chinois ou rayon chinois grande surface); 100 grammes de sucre; 20 cl millilitres d'eau; 500 grammes de lard de porc nature découenné

Découvrez la recette de Porc au caramel vietnamien à faire en 10 minutes. Chauffer l&#039;huile d&#039;arachide et colorer les oignons émincés.  Ajouter le lard coupé en petits morceaux. Réserver.  Réaliser un caramel à blanc. Ajouter le mélanger viande + oignons. Ajouter doucement l&#039;eau, bien mélanger. Ajouter le nuoc mam. Cuire 20 minutes à

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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