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45min
Très facile
Bon marché
Un excellent classique pour les amoureux du chocolat, avec une touche de coco.
Ingrédients
4 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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7 blancs d’oeufs
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Farine
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50 g de poudre de noix de coco
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80 g de farine
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250 g de beurre tempéré
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180 g de sucre glace
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1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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180 g de chocolat noir fondu
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Fouettez le beurre et le sucre glace en crème.Ajoutez le chocolat fondu, la vanille liquide, la farine, la coco et le sel.Incorporez soigneusement les blancs montés en neige.Versez votre pâte dans un moule à cake de grande taille, beurré et faites cuire votre moelleux chocolat et coco, à 220° C, pendant 30 minutes.Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
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