Concours rédacteur

Galettes au fromage blanc
Sorte de petites crêpes parfumées.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 250 gr de fromage blanc,
- 4 morceaux de sucre,
- 1/2 verre de lait vanillé ou d'eau parfumée au kirsch,
- 3 cuillères à soupe de farine,
- un peu de beurre ou huile,
- sucre pour saupoudrer.
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