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Gâteau de riz au poivron

Réalisé avec oignons, poivrons, huile d'olive, riz, ...



Image de la recette Gâteau de riz au poivron

4.8/5

4 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 2 verres de riz cuit dans quatre verres d'eau salé;
- 500 grammes de fromage blanc;
- 4 oeufs battus;
- sel, poivre et fines herbes (fraîches ou désséchées)

- 2 oignons

- 1 poivron émincé dans de l'huile d'olive

Recette proposée par :
Avatar de Nicole D.
Nicole D.

PREPARATION

Faire revenir deux oignons et un poivron émincé dans de l'huile d'olive.

Y ajouter ensuite :

- 2 verres de riz cuit dans quatre verres d'eau salé;
- 500 grammes de fromage blanc;
- 4 oeufs battus;
- sel, poivre et fines herbes (fraîches ou désséchées)

Mettre dans un moule à souflet beurré.

Four Th 6, 30 minutes.



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par par myveho | Posté le 15/11/2008


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