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Côte de cochon fermier, jus et purée craquante
Côtes de porc sautées à l'huile et son jus, acompagné de sa purée parsemer de chips. Un bon petit plat d'hiver !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
L'atelier des Man 2007 - ADELYHS
PREPARATION
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avec 75cl.com
Vin rouge. Barbera, Bardolino, Chianti Classico
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