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Idées de recettes et dossiers :
confitures, orange, classiques, marmelade, confiture à l'orange, confiture aux agrumes, goûter
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| | | Confiture à l'orange | 5/5
1 vote |
Préparation : 3 minutes. Cuisson : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
C'est une confiture à base de l'orange. |
Voir les recettes de nadia |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 10 personne(s)
- 1 kg d'orange
- 1kg de sucre semoule | | Epulcher les oranges, et garder queques zests.
Prenner les oranges épluchées et metter les au mixeur.
Mettre la préparation dans une cocotte et ajouter le sucre et les zests.
Laisser cuire sur feu doux en remuant jusqu à la mousse disparaisse, laisser refroidir puis conserver dans des ramequins bien fermés.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
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| toctocb - 22/11/2008
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| elle est très mauvaise parce que elle est grumeleuse | |
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Note de Chef Christophe : C'est une confiture, pas une gelée, donc c'est avec des morceaux...
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| yasminH - 13/08/2008
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| merci je vais l'éssayer | |
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| letcho - 26/07/2008
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| Note : 5/5. je l'ai fait ça a l'air vraiment bon =) | |
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| michelYzx - 11/05/2008
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| une recette de confiture à l'orange en 3 minutes, ça m'intéresse mais j'en doute, j'en fait et il faut compter deux bonnes heures et demie, de plus dans des ramequins la conservation me parait juste... | |
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Note de Chef Christophe : en fait il faut 3 mn pour tout mettre en cuisson, puis 1 heure de cuisson
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