Recette - Le gâteau des femmes pressées - Notée 4.9/5 par les internautes

Les variantes :
1. au citron : ajoutez 1 zeste de citron râpé dans la pâte.
2. aux prunes : ajoutez 500 gr de quetsches sur le dessus du gâteau.
3. à l'ananas : ajoutez 1 boite (moyenne) d'ananas préalablement caramélisé sur le dessus du gâteau. Arrosez à sortie du four avec 100 ml de jus et 20 ml de jus de citron.
4. à la noix de coco : ajoutez 100 ml de noix de coco râpée à la pâte.
5. aux pommes : ajoutez 3 pommes coupées en lamelles sur le dessus du gâteau.
6. façon "Savarin" (utilisez un moule avec une cheminé). A sortie du four, arrosez de 300 ml d'eau et de 50 ml de rhum.
7. marbré : divisez votre pâte en deux parties égales et ajoutez dans l'une 1 à 2 cuil à soupe de cacao. Intercaler des couches de pâte nature et de pâte au chocolat.

8 autres marbrés :
- chocolat au lait/cannelle,
- miettes de framboises (décongelées par exemple)/chocolat
- abricot/framboise
- Pistache/chocolat
- chocolat blanc/curacao
- a la place de la vanille, mettre du jus de citron. Les couleurs sont les mêmes mais le goût est différent
- Purée de banane, poudre d'amandes, pépites de chocolat noir en plus
-  petites mûres, cassis et pâte colorée au sirop de cassis...

 

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