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Caramel maison

Un super caramel qui en collera plus d'un !



Image de la recette Caramel maison

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 10 personne(s)

- 200 gr de sucre en poudre
- 200 gr de creme fraiche liquide

Recette proposée par :
Avatar de Marie
Marie
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PREPARATION

- Faire chauffer à feu vif le sucre et la crême fraîche, tout en mélangeant.
- A ébullition, poursuivez jusqu'à obtention d'une jolie couleur brune.
- Faites refroidir sur une plaque beurrée.
- Une fois refroidi, coupez des petits carrés.



Commentaires

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Dernier commentaire

miam miam des caramels ....
par par marienX8 | Posté le 26/03/2008


conseils

Vous pouvez parfumer, selon vos envies, avec du chocolat, du café, .... (mélanger directement au sucre et à la crème)

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avec 75cl.com


Vin blanc moelleux. Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume

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