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Tarte au Carré frais
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A
Par Anne-Charlotte

Une tarte au Carré Frais pour finir le repas en toute gourmandise.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Sucre150 g de sucre
  • Carré frais7 carrés de carré frais
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre vanillé1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de préparation pour pudding
  • Farine1 c. à s. de farine

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Disposez votre pâte dans un moule à tarte et monter 3 blancs d'oeufs en neige et réserver.

  2. 2

    Mélanger les jaunes d'oeufs restants avec le sucre, la farine et le quatrième oeuf.

  3. 3

    Rajouter le Carré Frais, le pudding, le sucre vanillé. Rajouter délicatement les blancs d'oeufs.

  4. 4

    Verser le mélange dans votre moule à tarte et enfourner 1 heure à 180°C.

Conseils

Vous pouvez remplacer le fromage Carré Frais par du fromage frais St Môret.

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