Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Cake aux carambars

...voici la recette de mon cake aux carambars, la recette qui a été publiée dans le livre de Sophie Dudemaine. J'ai eu a peine le temps de le prendre en photo, qu'il n'en reste plus une miette !!!
La recette est légèrement modifiée par rapport à celle du livre, j'ai volontairement enlevé les 5 carambars coupés en morceaux et intégrés ensuite dans le cake, ils n'apportent rien sauf du caramel fondu collé au moule (ou au gâteau quand on a un moule en silicone !)...
 
Audrey sur son blog "Ma p'tite cuisine"



Image de la recette Cake aux carambars

4.3/5

6 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 3 oeufs
- 160 g de sucre en poudre
- 150 g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3  de sachet de levure)
- 150 g de beurre
- 20 carambars
- 10 cl de lait.

Recette proposée par :
Avatar de Audrey sur son blog
Audrey sur son blog "Ma p'tite cuisine"

PREPARATION

- Faire chauffer le four à 180°.
- Pendant ce temps, ouvrir tous les carambars de leur papier, et les poser dans une casserole. Garder les blagues pour plus tard, quand le cake sera au four !
- Ajouter dans la casserole le beurre et le lait, et faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent pour faire dissoudre les carambars.
- Mélanger le sucre, la farine, et les oeufs dans un saladier, puis ajouter ensuite le mélanger beurre, lait, carambars. Respirer la bonne odeur qui se répend dans la cuisine, tout en mélangeant la préparation (PS : Ken 2 m'a bien aidé, en 30 secondes le cake est prêt).
- Verser dans un moule à cake (beurré et fariné si en autre matériaux que le silicone).
- Enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes, et à partir de ce moment vous pouvez vous régaler avec les blagues (petit conseil, laver d'abord la casserole bien collante pleine de caramel fondu, sauf si vous l'avez raclé avec les mains).
- Quand il est cuit, laissez le tiédir un peu, voir refroidir, avant de le déguster.



Commentaires

Voir tous les commentaires [6]


Derniers commentaires

La meilleure des recettes que…
par par lataur | Posté le 15/03/2009


Nous nous sommes régalés.…
par par myriam6FA | Posté le 28/02/2009


Magnifique ! En plus la maison…
par par sandse | Posté le 29/08/2008


conseils

Compter les carambars restant du paquet (23 moins 1 mangé) et se dire qu'on a encore assez de carambars pour refaire un cake ....
 
 
...J'ai des carambars pleins mon placard! Ca me tente !...
Une internaute sur le site d'Audrey


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc moelleux. Sauternes, Loupiac

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

En direct des forums


Les billets blogueurs

Bon à savoir

Blogs : les meilleures recettes
Véritable phénomène culinaire, les blogueuses et blogueurs se passionnent pour la cuisine et les produits...1000 blogs culinaires et quelque...


Idée recette : Baghrirs ou crêpes mille trous
Article recommandé : Les carnets gourmands d'Isa par Isabelle de Rawdon
Consultez le dossier : blogs
Autres dossiers recommandés : cakes sucrés, cake aux carambars, carambars, sophie dudemaine, cakes,