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Poulet au four
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INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 poulet
- citron vert
- citron jaune
- sauce soja
- huile
- thym
- herbe de provence
- 5 épices
- ail
- gingembre
- sel chinois facultatif
- purée de piment
- sauce huitre
- sel, poivre
- 1 gros oignon
Recette proposée par :
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Farnabe
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PREPARATION
Puis commencer a assaisonner le poulet dans un bol ,avec 4 gousses d'ail, du 5 épices, du thym, de l'herbe de provence,du poivre, du sel comme on veut, de la sauce d'huitre, de la sauce soja, 1 citron vert, 1 citron jaune , 1 morceau de gingembre rapée, de la purée de piment, 1 oignon, 1 c a soupe de sel chinois, terminer avec 1 cuillere a soupe d'huile d'olive.
Apres toute cette preparation mettre au frais. Le lendemain le sortir du frigo et attendre 30 min avec de le mettre dans un plat allant au four légerement huilé.
Bon app !!!
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