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Idées de recettes et dossiers : fruits, brochette de fruits
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|  | | Brochette de fruits caramélisée | 4/5 1 vote | Préparation : 20 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché | une brochette de fruits qui apporte le côté frais et une crème caramel qui amène l'onctuosité!!! | Voir les recettes de Sophie |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 4 personne(s)
- 3 bananes - 2 pommes - 1 boîte d'ananas en morceaux - 1 barquette de fraise - 3 kiwis - 100 grammes de sucre - 3 CS de sucre en poudre - 25 cl de crème liquide |  | Prendre 4 grande piques à brochette Couper tous les fruits en morceaux Mettre les morceaux de fruits sur les piques
Faire un caramel avec le sucre et l'eau, quand celui-ci commence à prendre une belle couleur, mettre la crème liquide
Passer les brochettes dans la sauce chaude et server!!! |


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| homerm - 27/11/2008
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| Note : 4/5. moi je conseillerai de les passer qlqs secondes sur un grill ou au barbecue élèctrique rien que pour lle mot BROCHETTE |  |
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Note de Chef Christophe : Une brochette est quelque chose d'embroché, mais pas forcement grillé
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Idées de recettes : recettes fruits, recettes brochette de fruits
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Idées de recherche
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