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750g de plaisir
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Brochette de fruits caramélisée
une brochette de fruits qui apporte le côté frais et une crème caramel qui amène l'onctuosité!!!
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 3 bananes
- 2 pommes
- 1 boîte d'ananas en morceaux
- 1 barquette de fraise
- 3 kiwis
- 100 grammes de sucre
- 3 CS de sucre en poudre
- 25 cl de crème liquide
Recette proposée par :
Sophie
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PREPARATION
Prendre 4 grande piques à brochette
Couper tous les fruits en morceaux
Mettre les morceaux de fruits sur les piques
Faire un caramel avec le sucre et l'eau, quand celui-ci commence à prendre une belle couleur, mettre la crème liquide
Passer les brochettes dans la sauce chaude et server!!!
conseils
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Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
tout simplement Délicieux !!…
par par vbacqu | Posté le 02/02/2009
Ils vous intéressent !
moi je conseillerai de les…
Message de Chef Christophe