Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Cake à la banane et sa Sauce au chocolat

un savoureux cake à la banane accompagné d'une sauce au chocolat pour les enfants mais aussi pour les grands



Image de la recette Cake à la banane et sa Sauce au chocolat

5/5

1 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 2 bananes
- 3 cl. d'huile de noisettes
- 40 g. de lait tiédit
- 150 g. de beurre pommade
- 330 g. de sucre
- 3 oeufs entiers à température ambiante
- 150 g. de farine
- 45 g. de poudre de noisette
- 5 g. de levure chimique
- 60 g. de pépites de chocolat
- 120 g. d'eau
- 70 g. de cacao
- 60 g. de crème liquide

Recette proposée par :
Avatar de PEYRE
PEYRE
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

CAKE AUX BANANES
- Éplucher les bananes et couper-les en morceaux.
- Placer-les dans le mixeur en ajoutant un peu de citron si elle sont trop mûres.
- Ajouter l'huile de noisette et le lait tiédi.
- Mettre de côté.
- Faire préchauffer le four à 170°
- Dans un saladier, mettre le beurre pommade.
- Ajouter 150 g. de sucre et remuer avec un fouet.
- Rajouter les 3 oeufs l'un après l'autre en remuant bien.
- Ajouter la farine, la poudre de noisette et la levure chimique.
- Mélanger et verser les pépites de chocolat.
- Ajouter le mélange mixé.
- Verser le tout dans un moule et placer le dans le four.
- Laisser cuire environ 45 minutes.

SAUCE
- Dans une casserole, verser l'eau et 180 g. de sucre.
- Porter à ébullition et ajouter le cacao.
- Verser la crème et mélanger en baissant le feu.

Placer les tranches de cake dans une assiette et recouvrir avec la sauce



Commentaires

Voir tous les commentaires [3]


Derniers commentaires

oups j'avais oublié la…
par par thiebaut | Posté le 02/08/2008


Très bon, j'ai servi ac…
par par thiebaut | Posté le 02/08/2008



Ils vous intéressent !

je pense qu'il convient de…
Message de Chef Christophe


conseils

Avec un jus de fruits ou un chocolat chaud selon le temps.

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Cakes : les meilleures recettes
Un moule, un four, un plat, quelques ingrédients basiques et en route pour une cuisine sans limite.Salé ou sucré, en apéritif ou en dessert,...


Idée recette : Cake aux olives et jambon
Article recommandé : 'Amuses bouche' : le blog sucré de Sylvie
Consultez le dossier : cakes
Autres dossiers recommandés : banane, chocolat, cake a la banane et sa sauce au chocolat, cake banane,