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Tourte au roquefort
étaler une pâte feuilletée dans un plat puis préparer la pate intérieure dans un saladier avec 135g de roqueford, 1 yaourt, 1 cueillères à soupe de crème fraîche, 2 oeufs, mélangez puis rajouter 3 demi poires au sirop sans le jus, versez sur la pâte et au four
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 135g de roqueford
- 2 oeurfs
- 1 yaourt
- 1 pâte feuilletée
- 1 cueillère à soupe rase de crème fraîche
- 3 demi poires ou 4 en fonction des goûts
Recette proposée par :
fonties véronique
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PREPARATION
Mettre la pate dans un plat y verser le mélange composé des ingrédients cités et au four pour 40 mn environ à 180°
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