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La tartinisa
La tartinisa est un plat complet à déguster lorsque la famille ou les amis arrivent à l'improviste : ingrédients toujours à la maison et 30 minutes de préparation !
4/5
1 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 tranches de pain de campagne
- 4 fines tranches de jambon serrano
- 4 fines tranches de fromage de brebis
- 4 petites pommes de terre
- 2 tomates-
- Salade verte
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Moutarde à l'ancienne
- Cumin
Recette proposée par :
isaluce
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PREPARATION
Pendant la cuisson des pommes de terre, faire griller légèrement les tartines et les enduire d'huile d'olive.
Poser dessus le jambon, le fromage, des rondelles de tomate, saupoudrer de cumin et passer au four 5 minutes.
Disposer sur une assiette la salade verte assaisonnée sur un tiers, les pommes de terre tièdes sur le deuxième tiers et la tartine sur le troisième.
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Commentaires
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